GRUPORAZANOSTRA

RAZA:

Raza 100% autóctona. Raza cachena y otras razas autóctonas gallegas (consultar)

USO CULINARIO:

Horno

Pieza de Roast beef, atado y preparado para asar.

39,90

€/Kg

Lomo de Ternera blanca, Salsa de miel y mostaza (agua, aceite de girasol, 7% miel, 6% mostaza (agua, semillas de mostaza, vinagre de alcohol, sal, especias), vinagre de alcohol, concentrado de zumo de manzana, proteína de leche, almidón de máiz modificado, especias (contiene mostaza), sal, aromas, colorantes: carotenos y caramelo natural, espesante :Goma guar, conservadores: sorbato potásico y benzoato sódico, estabilizante: goma xantana. Especias cajún con sal: 70% sal, verduras (cebolla, ajo), 10% especias (chiles, pimienta, pimentón), azúcar, 2% hierbas (albahaca, orégano, tomillo), y salsa California (paprika, mostaza, cebolla, cilantro, pimienta y alcaravea).
Lomo de Ternera blanca, Salsa de miel y mostaza (agua, aceite de girasol, 7% miel, 6% mostaza (agua, semillas de mostaza, vinagre de alcohol, sal, especias), vinagre de alcohol, concentrado de zumo de manzana, proteína de leche, almidón de máiz modificado, especias (contiene mostaza), sal, aromas, colorantes: carotenos y caramelo natural, espesante :Goma guar, conservadores: sorbato potásico y benzoato sódico, estabilizante: goma xantana. Especias cajún con sal: 70% sal, verduras (cebolla, ajo), 10% especias (chiles, pimienta, pimentón), azúcar, 2% hierbas (albahaca, orégano, tomillo), y salsa California (paprika, mostaza, cebolla, cilantro, pimienta y alcaravea).
El roast beef es una pieza ideal para el horno (180º entre 25-30 minutos) para una vez reposado 30-60´, cortar en lonchas finas y añadir tu salsa favorita, bien una tradicional con verduras, vino blanco y su propio jugo o alguna de nuestras salsas especiales como la salsa de cilantro y limón, barbacoa, pimienta y bourbon, mostaza y miel o curry verde. Peso recomendado para 6-8 personas. Si te ha sobrado roast beef, lo puedes guardar en un tupper en nevera y cuando lo vayas a consumir, cortar en lonchas muy finas y prepararte sandwich fríos.
El roast beef es una pieza ideal para el horno (180º entre 25-30 minutos) para una vez reposado 30-60´, cortar en lonchas finas y añadir tu salsa favorita, bien una tradicional con verduras, vino blanco y su propio jugo o alguna de nuestras salsas especiales como la salsa de cilantro y limón, barbacoa, pimienta y bourbon, mostaza y miel o curry verde. Peso recomendado para 6-8 personas. Si te ha sobrado roast beef, lo puedes guardar en un tupper en nevera y cuando lo vayas a consumir, cortar en lonchas muy finas y prepararte sandwich fríos.
Mostaza, leche
Mostaza, leche

ESTAS SON LAS EXPERIENCIAS DE NUESTROS CLIENTES

4.4
Basado en 47 reseñas.
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Susana A.Susana A.
12:14 25 Oct 23
Hemos pedido un menú de cachopo asturiano, y está buenísimo.Buen relleno, empanado y preparación.El personal, muy atento.
diana liadiana lia
23:14 16 Sep 23
Tienen los mejores productos ,la mejor manipulación y la atencion sin duda es la mejor.Enhorabuena chicos ,hacéis un trabajo estupendo 😉
Ruth MartinRuth Martin
13:23 28 Oct 22
increíble comida y jugosidad de carne. Atendidas por Irene, la cual nos ha recomendado fabuloso.Ha sido un placer tu atención?Gracias
Pamela CastroPamela Castro
17:45 17 Oct 22
Excelentes cortes, calidad y sabor increíbles! La mejor carnicería a domicilio en Madrid, 100% recomendable.
claraaclaraa
19:07 10 Feb 22
Es la primera vez que he comprado en esta carnicería y me ha encantado la experiencia. Pedí online para recoger y al llegar me han atendido super rápido! Además me han regalado los huesos de ternera que les he pedido. Espero que la carne esté a la... altura del trato, aunque por la pinta seguro que si☺️leer más
Luis CalvoLuis Calvo
09:56 03 Nov 19
Increíble establecimiento: Enorme variedad de género. Productos de primera calidad.La atención al cliente es exquisita: La forma de cortar la carne, su interés porque quedemos satisfechos... Además, con la reforma les ha quedado de Cine.... recomendable 100%leer más
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