RAZA:

Raza Morucha (50%) y cruces con Limousín y Charolés

USO CULINARIO:

Estofar | Guisar

Carne en trozos seleccionada de las mejores piezas magras como la llana o la aguja. Carne tierna y jugosa sin tendones ni otras partes duras, perfecta para un guiso.

13,50

€/Kg

*Los pesos son aproximados.
Morucha (50%) y cruces con Limusín y Charolés
Morucha (50%) y cruces con Limusín y Charolés
Utilizar la carne para un guiso con tu receta favorita. Al ser una carne de ternera tiene poca grasa por lo que es importante controlar el tiempo de cocinado para que no se quede seca por un exceso cocinado (pérdida de humedad).
Utilizar la carne para un guiso con tu receta favorita. Al ser una carne de ternera tiene poca grasa por lo que es importante controlar el tiempo de cocinado para que no se quede seca por un exceso cocinado (pérdida de humedad).

PRODUCTOS RECOMENDADOS

ESTAS SON LAS EXPERIENCIAS DE NUESTROS CLIENTES

4.4
Basado en 47 reseñas.
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Susana A.Susana A.
12:14 25 Oct 23
Hemos pedido un menú de cachopo asturiano, y está buenísimo.Buen relleno, empanado y preparación.El personal, muy atento.
diana liadiana lia
23:14 16 Sep 23
Tienen los mejores productos ,la mejor manipulación y la atencion sin duda es la mejor.Enhorabuena chicos ,hacéis un trabajo estupendo 😉
Ruth MartinRuth Martin
13:23 28 Oct 22
increíble comida y jugosidad de carne. Atendidas por Irene, la cual nos ha recomendado fabuloso.Ha sido un placer tu atención?Gracias
Pamela CastroPamela Castro
17:45 17 Oct 22
Excelentes cortes, calidad y sabor increíbles! La mejor carnicería a domicilio en Madrid, 100% recomendable.
claraaclaraa
19:07 10 Feb 22
Es la primera vez que he comprado en esta carnicería y me ha encantado la experiencia. Pedí online para recoger y al llegar me han atendido super rápido! Además me han regalado los huesos de ternera que les he pedido. Espero que la carne esté a la... altura del trato, aunque por la pinta seguro que si☺️leer más
Luis CalvoLuis Calvo
09:56 03 Nov 19
Increíble establecimiento: Enorme variedad de género. Productos de primera calidad.La atención al cliente es exquisita: La forma de cortar la carne, su interés porque quedemos satisfechos... Además, con la reforma les ha quedado de Cine.... recomendable 100%leer más
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