GRUPORAZANOSTRA

RAZA:

N/A

USO CULINARIO:

Guisar

Bandeja de 15 albóndigas elaboradas a mano a partir de carne picada fresca, magra de la aguja y otras piezas magras de la canal y sin grasas añadidas.

15,45

€/Kg

Carne picada de ternera (78%), agua, hortaliza deshidratada (4%), sal, harina de TRIGO, especias (ajo, cebolla, pimienta, perejil), levadura, puré de patatas [patata deshidratada 99%, emulgente (mono y diglicéridos de ácidos grasos), especia, antioxidante (extractos de romero)], fécula, almidón, antioxidantes (E-331III y E-301), conservadores (E-224 y E-221) (SULFITOS) y colorante E-120.
Carne picada de ternera (78%), agua, hortaliza deshidratada (4%), sal, harina de TRIGO, especias (ajo, cebolla, pimienta, perejil), levadura, puré de patatas [patata deshidratada 99%, emulgente (mono y diglicéridos de ácidos grasos), especia, antioxidante (extractos de romero)], fécula, almidón, antioxidantes (E-331III y E-301), conservadores (E-224 y E-221) (SULFITOS) y colorante E-120.
La albóndiga es un producto perfecto para guisar con tu receta favorita. La más tradicional para es enharinar las albódigas, freirlas con aceite de oliva hasa que se doren por el exterior y reservar. Para la salsa, pon 3 dientes de ajo, una zanahoria y dos cebollas a pochar lentamente. Añadimos una cucharada de harina y un vaso de vino blanco. Remueve y añade medio litro de caldo de pollo o carne y cocinar durante 20-25 minutos. Tritura la salsa, luego introduce las albóndigas y deja reposar a fuego bajo unos 10 minutos. Después, dejar reposar otros 10 minutos.
La albóndiga es un producto perfecto para guisar con tu receta favorita. La más tradicional para es enharinar las albódigas, freirlas con aceite de oliva hasa que se doren por el exterior y reservar. Para la salsa, pon 3 dientes de ajo, una zanahoria y dos cebollas a pochar lentamente. Añadimos una cucharada de harina y un vaso de vino blanco. Remueve y añade medio litro de caldo de pollo o carne y cocinar durante 20-25 minutos. Tritura la salsa, luego introduce las albóndigas y deja reposar a fuego bajo unos 10 minutos. Después, dejar reposar otros 10 minutos.
Pendiente
Pendiente

ESTAS SON LAS EXPERIENCIAS DE NUESTROS CLIENTES

4.4
Basado en 47 reseñas.
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Susana A.Susana A.
12:14 25 Oct 23
Hemos pedido un menú de cachopo asturiano, y está buenísimo.Buen relleno, empanado y preparación.El personal, muy atento.
diana liadiana lia
23:14 16 Sep 23
Tienen los mejores productos ,la mejor manipulación y la atencion sin duda es la mejor.Enhorabuena chicos ,hacéis un trabajo estupendo 😉
Ruth MartinRuth Martin
13:23 28 Oct 22
increíble comida y jugosidad de carne. Atendidas por Irene, la cual nos ha recomendado fabuloso.Ha sido un placer tu atención?Gracias
Pamela CastroPamela Castro
17:45 17 Oct 22
Excelentes cortes, calidad y sabor increíbles! La mejor carnicería a domicilio en Madrid, 100% recomendable.
claraaclaraa
19:07 10 Feb 22
Es la primera vez que he comprado en esta carnicería y me ha encantado la experiencia. Pedí online para recoger y al llegar me han atendido super rápido! Además me han regalado los huesos de ternera que les he pedido. Espero que la carne esté a la... altura del trato, aunque por la pinta seguro que si☺️leer más
Luis CalvoLuis Calvo
09:56 03 Nov 19
Increíble establecimiento: Enorme variedad de género. Productos de primera calidad.La atención al cliente es exquisita: La forma de cortar la carne, su interés porque quedemos satisfechos... Además, con la reforma les ha quedado de Cine.... recomendable 100%leer más
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