Pack Parrilla "Asado ibérico"

Name: Pack Parrilla "Asado ibérico"
Brand: Raza Nostra
SKU: RN-948
Price: 77.90 EUR
Availability: InStock

Pack Parrilla "Asado ibérico"

Detalles

Cortes ibéricos selectos para una barbacoa sabrosa y jugosa. Si buscas un auténtico pack barbacoa ibérica, este es para ti. Nuestro Asado Ibérico reúne los cortes más jugosos y sabrosos del cerdo ibérico, ideales para parrilla o plancha.

Perfecto para 5-6 personas, incluye butifarras ibéricas, lagarto ibérico, abanico ibérico y entraña, además de unas irresistibles chuletas de cordero lechal.

Todos los pedidos se entregan asegurándonos de su conservación, y este verano además con envío gratuito en Madrid y península.

Contenido:

3 Butifarras ibéricas
Lagarto ibérico (400g)
Abanico cerdo ibérico (400g)
Entraña (1kg)

Chuletas de pierna de cordero lechal (750g aprox.)

€77,90

Impuestos incluidos. Envío calculado al finalizar la compra.

Envío gratis en pedidos +60€ a Madrid y +120 resto de península.

Alérgenos

No contiene alérgenos

Conservación

Mantener entre 2 y 4 °C hasta el momento de su consumo, idealmente en la zona baja de la nevera, encima de la zona de frutas y verduras (cajonera) que normalmente hay en la nevera.
Respeta la fecha de caducidad que aparece en el envase, que es válida siempre y cuando se haya mantenido en todo momento la temperatura de conservación recomendada.
Te aconsejamos que los congeles inmediatamente si no los vas a consumir en 3-4 días.
Descongela en la nevera y una vez descongelado, no vuelvas a congelar.
Una vez abierto el envase, consumir en 24h.

Consejos del chef

Nuestros productos se entregan siempre frescos, listos para cocinar o conservar en nevera. Si decides congelarlos en casa, recuerda descongelar la carne en nevera entre 12 y 24 horas antes, según el tamaño del corte. Nunca lo hagas a temperatura ambiente.Una vez descongelada, sácala de la nevera 30-45 minutos antes de cocinar para que atempere y alcance una temperatura óptima de entre 18 y 22 °C. Así conseguirás una cocción uniforme y una carne jugosa.Prepara la parrilla o plancha a temperatura alta, con brasas bien asentadas y sin llama viva.Cocina cada pieza según su grosor y tipo, usando pinzas para girarlas y evitando pinchar la carne. Añade sal gruesa justo al sacarla de la parrilla, deja reposar unos minutos… ¡y a disfrutar!

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