Mousse de Piparra
Mousse de Piparra
Detalles
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Paté untuoso, suave y ligeramente picante, elaborado principalmente con guindillas de Ibarra (piparras), que combina un sabor vegetal intenso con un toque dulzón. Su textura es ligera y se usa como aperitivo, untada en pan, o como acompañamiento para carnes, pescados, quesos, ahumados y embutidos.
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