RAZA:

N/A

USO CULINARIO:

Plancha

Hamburguesa de ternera Marca de Garantía Ternera Charra, mezclada a mano con cebolla caramelizada y foie. Peso 160 gr.

24,37

€/Kg

*Los pesos son aproximados.
Carne picada de ternera (75%), cebolla caramelizada (11%) [cebolla 40%, vinagre balsámico (SULFITOS) 28%, azúcar, vino de Oporto (SULFITOS) 3% Y ACEITE], foie de hígado de pato (11%) [Higado de pato 98%, sal nitrificada, azúcar, pimienta, HUEVO, antioxidante E-301, conservador E-250], sal, antioxidantes (E-331iii y E-301), dextrosa fermentada, dextrina de maíz, especias y hortaliza deshidratada.
Carne picada de ternera (75%), cebolla caramelizada (11%) [cebolla 40%, vinagre balsámico (SULFITOS) 28%, azúcar, vino de Oporto (SULFITOS) 3% Y ACEITE], foie de hígado de pato (11%) [Higado de pato 98%, sal nitrificada, azúcar, pimienta, HUEVO, antioxidante E-301, conservador E-250], sal, antioxidantes (E-331iii y E-301), dextrosa fermentada, dextrina de maíz, especias y hortaliza deshidratada.
Cocinar en plancha con una pizca de aceite de oliva, previamente atemperada. No cocinar en exceso para degustar su jugosidad y textura. No es necesario añadir sal.
Cocinar en plancha con una pizca de aceite de oliva, previamente atemperada. No cocinar en exceso para degustar su jugosidad y textura. No es necesario añadir sal.
Huevos y Sulfitos
Huevos y Sulfitos

PRODUCTOS RECOMENDADOS

ESTAS SON LAS EXPERIENCIAS DE NUESTROS CLIENTES

4.4
Basado en 47 reseñas.
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Susana A.Susana A.
12:14 25 Oct 23
Hemos pedido un menú de cachopo asturiano, y está buenísimo.Buen relleno, empanado y preparación.El personal, muy atento.
diana liadiana lia
23:14 16 Sep 23
Tienen los mejores productos ,la mejor manipulación y la atencion sin duda es la mejor.Enhorabuena chicos ,hacéis un trabajo estupendo 😉
Ruth MartinRuth Martin
13:23 28 Oct 22
increíble comida y jugosidad de carne. Atendidas por Irene, la cual nos ha recomendado fabuloso.Ha sido un placer tu atención?Gracias
Pamela CastroPamela Castro
17:45 17 Oct 22
Excelentes cortes, calidad y sabor increíbles! La mejor carnicería a domicilio en Madrid, 100% recomendable.
claraaclaraa
19:07 10 Feb 22
Es la primera vez que he comprado en esta carnicería y me ha encantado la experiencia. Pedí online para recoger y al llegar me han atendido super rápido! Además me han regalado los huesos de ternera que les he pedido. Espero que la carne esté a la... altura del trato, aunque por la pinta seguro que si☺️leer más
Luis CalvoLuis Calvo
09:56 03 Nov 19
Increíble establecimiento: Enorme variedad de género. Productos de primera calidad.La atención al cliente es exquisita: La forma de cortar la carne, su interés porque quedemos satisfechos... Además, con la reforma les ha quedado de Cine.... recomendable 100%leer más
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