Brocheta de cordero "Pincho moruno"

Detalles

4 pinchos morunos de cordero. Elaboradas a partir de la pierna del cordero, son muy tiernos y jugosos con el sabor típico tradicional del pincho moruno auténtico. Trozos limpios, sin grasa ni nervios, preparados para plancha o barbacoa. Peso 400 gr.

€19,60

€49,00kg

Impuestos incluidos. Envío calculado al finalizar la compra.

peso: 400g

400g

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Alérgenos

No contiene alérgenos

Conservación

Conservar en la parte inferior de la nevera a una temperatura entre 2 y 4 ºC. Si no la vas a consumir en uno o dos días, es preferible congelar. No volver a congelar.

Consejos del chef

Las brochetas de Raza Nostra están pensadas para abrir cualquier barbacoa de forma sorprendente y a la vez sencilla gracias a la terneza y jugosidad de la carne, elaboradas a partir de la pierna del cordero. El tamaño de los trozos es pequeño por lo que se cocinan en pocos minutos. Si las vas a hacer a la plancha, puedes cocinarlas tal y como vienen, o también sacarlas del pincho y saltearlas tipo wok con verduras. Con un poco de aceite de oliva, en 2-3 minutos estarán listas. No es necesario salar.