CACHOPÍN

El hermano pequeño del cachopu, perfecto para una persona.

Los cachopos son elaborados diariamente en nuestro obrador a la vista en el Mercado de Chamartín y se entregan frescos para freír al momento.

Todos los cachopines están disponibles sin gluten. Para solicitar esta opción:

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CACHOPÍN DE LA CASA: bacon y brezain ahumado. 1 Ud. (225-240 gr.)
4,70 €
CACHOPÍN DE LA CASA: bacon y brezain ahumado. 1 Ud. (225-240 gr.) cantidad
CACHOPÍN ASTURIANO: paletilla ibérica y queso vidiago. 1 Ud. (225-240 gr.)
4,70 €
CACHOPÍN ASTURIANO: paletilla ibérica y queso vidiago. 1 Ud. (225-240 gr.) cantidad
CACHOPÍN CAMINO SORIA: parmesano, papada joselito y trufa rallada. 1 Ud. (225-240 gr.)
6,20 €
CACHOPÍN CAMINO SORIA: parmesano, papada joselito y trufa rallada. 1 Ud. (225-240 gr.) cantidad
CACHOPÍN LO PETAS: morcilla, piñones y petazetas. 1 Ud. (225-240 gr.)
5,20 €
CACHOPÍN LO PETAS: morcilla, piñones y petazetas. 1 Ud. (225-240 gr.) cantidad
CACHOPÍN FOIE: foie y trufa rallada. 1 Ud. (225-240 gr.)
6,20 €
CACHOPÍN FOIE: foie y trufa rallada. 1 Ud. (225-240 gr.) cantidad
CACHOPIN BROOKLYN: hamburguesa y pepinillo encurtido. 1 Ud. (225-240 gr.)
4,70 €
CACHOPIN BROOKLYN: hamburguesa y pepinillo encurtido. 1 Ud. (225-240 gr.) cantidad
CACHOPÍN CÁNTABRO: gambón y guanciale. 1 Ud. (225-240 gr.)
5,20 €
CACHOPÍN CÁNTABRO: gambón y guanciale. 1 Ud. (225-240 gr.) cantidad
CACHOPÍN PULLED PORK: pulled pork y almendra crunchi. 1 Ud. (225-240 gr.)
5,20 €
CACHOPÍN PULLED PORK: pulled pork y almendra crunchi. 1 Ud. (225-240 gr.) cantidad
CACHOPÍN GALEGO: lacón grelos. 1 Ud. (225-240 gr.)
5,20 €
CACHOPÍN GALEGO: lacón grelos. 1 Ud. (225-240 gr.) cantidad
CACHOPÍN CROQUETO: bechamel trufada. 1 Ud. (225-240 gr.)
5,20 €
CACHOPÍN CROQUETO: bechamel trufada. 1 Ud. (225-240 gr.) cantidad
CACHOPÍN CHISTORRITO: chistorra y crema de piquillos. 1 Ud. (225-240 gr.)
4,70 €
CACHOPÍN CHISTORRITO: chistorra y crema de piquillos. 1 Ud. (225-240 gr.) cantidad
CACHOPIN ITALIANO: bacon, aceituna negra y tomate seco. 1 Ud. (225-240 gr.)
5,20 €
CACHOPIN ITALIANO: bacon, aceituna negra y tomate seco. 1 Ud. (225-240 gr.) cantidad
CACHOPÍN MEDITERRÁNEO: presa de cerdo, chile chipotle y piñones. 1 Ud. (225-240 gr.)
4,70 €
CACHOPÍN MEDITERRÁNEO: presa de cerdo, chile chipotle y piñones. 1 Ud. (225-240 gr.) cantidad
CACHOPÍN DON PELAYO: cecina y queso comté 12 meses. 1 Ud. (225-240 gr.)
5,20 €
CACHOPÍN DON PELAYO: cecina y queso comté 12 meses. 1 Ud. (225-240 gr.) cantidad
CACHOPÍN BOLETUS: presa de cerdo, boletus y queso manchego. 1 Ud. (125-240 gr)
6,20 €
CACHOPÍN BOLETUS: presa de cerdo, boletus y queso manchego. 1 Ud. (125-240 gr) cantidad
CACHOPÍN CECINA: cecina y queso azul la foya. 1 Ud. (225-240 gr.)
4,70 €
CACHOPÍN CECINA: cecina y queso azul la foya. 1 Ud. (225-240 gr.) cantidad

CACHOPÍN

CACHOPÍN DE LA CASA: bacon y brezain ahumado. 1 Ud. (225-240 gr.)

CACHOPÍN ASTURIANO: paletilla ibérica y queso vidiago. 1 Ud. (225-240 gr.)

CACHOPÍN CAMINO SORIA: parmesano, papada joselito y trufa rallada. 1 Ud. (225-240 gr.)

CACHOPÍN LO PETAS: morcilla, piñones y petazetas. 1 Ud. (225-240 gr.)

CACHOPÍN FOIE: foie y trufa rallada. 1 Ud. (225-240 gr.)

CACHOPIN BROOKLYN: hamburguesa y pepinillo encurtido. 1 Ud. (225-240 gr.)

CACHOPÍN CÁNTABRO: gambón y guanciale. 1 Ud. (225-240 gr.)

CACHOPÍN PULLED PORK: pulled pork y almendra crunchi. 1 Ud. (225-240 gr.)

CACHOPÍN GALEGO: lacón grelos. 1 Ud. (225-240 gr.)

CACHOPÍN CROQUETO: bechamel trufada. 1 Ud. (225-240 gr.)

CACHOPÍN CHISTORRITO: chistorra y crema de piquillos. 1 Ud. (225-240 gr.)

CACHOPIN ITALIANO: bacon, aceituna negra y tomate seco. 1 Ud. (225-240 gr.)

CACHOPÍN MEDITERRÁNEO: presa de cerdo, chile chipotle y piñones. 1 Ud. (225-240 gr.)

CACHOPÍN DON PELAYO: cecina y queso comté 12 meses. 1 Ud. (225-240 gr.)

CACHOPÍN BOLETUS: presa de cerdo, boletus y queso manchego. 1 Ud. (125-240 gr)

CACHOPÍN CECINA: cecina y queso azul la foya. 1 Ud. (225-240 gr.)

USO CULINARIO