I.G.P. Ternera Gallega suprema
Es una de las carnes más suaves junto con la Ternera Blanca de Ávila y el ternero Mamón de Valles del Esla. La Ternera Gallega Suprema se diferencia de la Ternera Gallega en que son animales más jóvenes sacrificados antes de los 10 meses de edad, de raza Rubia Gallega y cruce con otras razas como la Limusina o la Asturiana de los Valles.
Hay mucha carne identificada como gallega, pero solo se puede denominar Ternera Gallega aquella certificada por el Consejo Regulador.
Si buscas una carne suave y delicada con un ligero sabor, esta es una excelente opción.
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Filetes especial plancha I.G.P. Ternera Gallega Suprema. 2 Uds x150 gr/ Ud (300 gr.)
5,55 € -
Entrecot I.G.P. Ternera Gallega Suprema. 1 Ud (225 gr.)
6,73 € -
Chuleta I.G.P. Ternera Gallega Suprema. 1 Ud (400 gr.)
8,72 € -
T-bone I.G.P. Ternera Gallega Suprema. 1 Ud. (400 gr.)
9,56 € -
Carne picada Extra I.G.P. Ternera Gallega Suprema. (500 gr.)
7,45 € -
Rabillo I.G.P. Ternera Gallega Suprema. (1 kg.)
18,10 € -
Tapilla I.G.P. Ternera Gallega Suprema. (Pieza de 1,4 kg.)
25,90 €