ELABORADOS ARTESANOS
Todos nuestros Elaborados Artesanos Raza Nostra son de elaboración propia hechos diariamente en nuestro obrador con la mejor materia prima y el máximo cuidado y respeto en su elaboración.
Si no encuentras en la web alguno de tus elaborados favoritos, escríbenos a hola@razanostra.com o por Whatsapp y te lo preparamos.
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Flauta de buey. Especial para asar. 1 Uds x 200 gr
5,50 € -
Scargot de Ternera Blanca de Avila. 4 porciones x 0,1 gr/porción (400 gr.)
11,60 € -
Longaniza blanca fresca “Salchicha madrileña”. 4 Uds x 75 gr/Ud (300 gr.)
4,47 € -
Nuggets artesanos. 16 Uds x 30 gr/Ud (480 gr.)
8,90 € -
Butifarra fresca artesana. 2 Uds x 160 gr/Ud (320 gr.)
6,37 € -
Butifarra “RAZA NOSTRA”. 2 Uds x 160 gr/Ud (320 gr.)
6,37 € -
Butifarra con boletus. 2 Uds x 160 gr/Ud (320 gr.)
6,37 € -
Butifarra con trufa. 2 Uds x 160 gr/Ud (320 gr.)
6,37 € -
Butifarra con cebolla pochada. 2 Uds x 160 gr/Ud (320 gr.)
6,37 € -
Butifarra con pimienta. 2 Uds x 160 gr/Ud (320 gr.)
6,37 € -
Butifarra con membrillo y queso de Mahón. 2 Uds x 160 gr/Ud (320 gr.)
6,37 € -
Butifarra Ibérica. 2 Uds x 160 gr./Ud (320 gr.)
6,37 € -
Butifarra Madrileña. 2 Uds x 160 gr/Ud (320 gr.)
6,37 € -
Butifarra con mostaza de Dijon. 2 Uds x 160 gr/Ud (320 gr.)
6,37 € -
Butifarra Argentina. 2 Uds x 160 gr/Ud (320 gr.)
6,37 € -
Butifarra de cordero con setas trompeta de la muerte. 2 Uds x 160 gr/Ud (320 gr.)
6,37 € -
Butifarra Barbacoa. 2 Uds x 160 gr/Ud (320 gr.)
6,37 € -
Chuletas de Sajonia. 2 Uds. (340 gr.)
4,39 € -
Brocheta de presa de cerdo Duroc sabor Barbacoa. 4 Uds x 100 gr/Ud. (400 gr.)
11,60 € -
Brocheta de presa de cerdo Duroc al limón. 4 Uds x 100 gr/Ud (400 gr.)
11,60 € -
Brocheta de presa de cerdo Duroc sabor Tex-Mex. 4 Uds. x 100 gr/Ud (400 gr.)
11,60 € -
Brocheta de cordero “Pincho moruno”. 4 Uds. X 100 gr/Ud (400 gr.)
11,60 € -
Picadillo de cerdo (Chichas, Jijas o Zorza). (500 gr.)
6,90 € -
Chorizo ibérico artesano “Jabugueño”. 2 Uds x 160 gr/Ud (320 gr.)
8,40 € -
Chorizo fresco casero. 2 Uds X 160 Gr/Ud (320 gr.)
4,77 € -
Chorizo Extra de León. 1 Ud. (460 gr.)
8,05 € -
Chorizo picante casero. 2 Uds. x 16 Gr/Ud (320 gr.)
4,77 € -
Chorizo criollo. 2 Uds x 160 gr/Ud (320 gr.)
4,77 € -
Chistorra casera. (250 gr.)
3,72 € -
Morcilla tradicional de Burgos (Sotopalacios). 1 Ud. (320 gr.)
3,17 € -
Morcilla de cebolla. 1 Ud. (200 gr.)
1,98 € -
Cecina de León. (100 gr.)
6,90 € -
Burger meat de vaca madurada. 1 Ud. (180 gr.)
3,90 € -
Hamburguesa de buey rellena de setas “trompetas de la muerte”. 1 Ud. (160 gr.)
3,90 € -
Hamburguesa de buey “Valles del Esla”. 1 Ud. (180 gr.)
3,90 € -
Hamburguesa de trufa. 1 Ud. (160 gr.)
3,50 € -
Hamburguesa del Chef. 1 Ud. (160 gr.)
3,75 € -
Hamburguesa de TERNERA. 1 Ud. (160 gr.)
2,75 € -
Hamburguesa ahumada. 1 Ud. (160 gr.)
2,90 € -
Hamburguesa de ternera blanca de Ávila. 1 Ud. (140 gr.)
2,90 € -
Hamburguesa de Angus Black. 1 Ud. (160 gr.)
3,90 € -
Hamburguesa de ternera rellena de queso y bacon. 1 Ud. (160 gr.)
3,25 € -
Hamburguesa con Idiazabal. 1 Ud. (160 gr.)
3,90 € -
Hamburguesa con foie y cebolla 1 Ud. (160 gr.)
3,90 € -
Hamburguesa con cebolla caramelizada. 1 Ud. (160 gr.)
3,00 € -
Minihamburguesas de ternera. 8 Uds. (320 gr.)
5,95 € -
Escalopes milanesa. 4 Uds x 125 gr/Ud. (500 gr.)
8,90 € -
Flamenquines. 95 gr x 4 Uds (380 gr.)
7,50 € -
San Jacobos. 1 Ud. (200 gr.)
3,78 € -
Escalope de Ternera Blanca de Ávila. 2 Uds x 125 gr/Ud (250 gr.)
7,20 € -
Rusitos. 10 Uds x 55 gr/Ud (550 gr.)
8,50 € -
Secreto de cerdo ibérico relleno. 1 Ud. (650 gr.)
25,29 € -
Roast Beef. 1 Ud. (1,5 kg)
52,35 € -
Tournedó de vaca. 1 Ud. (1,5 kg)
42,75 € -
Piadina rellena de carne picada, mozzarella, bacon, tomate seco y olivas griegas. Especial horno. 1 Ud
7,50 € -
Piadina Nostra. Rellena de carne picada, mozzarella, jamón york, rúcula, champiñón, bacon y salsa tartufo. Especial horno. 1 Ud.
7,50 € -
Pierna de lechazo con romero y tomillo. 1 Ud. (550 gr.)
18,90 € -
Albóndigas. Bandeja de 15 Uds. (550 gr.)
8,50 € -
Pierna de lechazo con trufa. 1 Ud. (550 gr.)
18,90 € -
Popietas de Ternera Blanca de Avila. 1 Ud. (500 gr)
13,25 € -
Aleta rellena de Ternera. RAZA NOSTRA. (1,4 kg.)
25,06 € -
Aleta rellena de Ternera Blanca de Ávila. Pieza especial asar. (1,4 kg.)
34,86 € -
Costillar de cordero lechal relleno de setas Trompeta de la muerte. 1 Ud. (1,3 kg)
60,97 € -
Scargot de buey con setas Trompeta de la muerte. (1,3 Kg.) Especial asar
36,27 € -
Steak Tartar. (200 gr.)
8,90 € -
Croissant de carne picada con cebolla pochada, trufa y pistacho. 6 Uds. (300 gr.)
11,40 € -
Minihamburguesas del Chef. 8 Ud. (320 gr.)
7,95 € -
Chorizo de León picante. 1 Ud. (460 gr.)
8,05 € -
Milhoja de ternera blanca. (200 gr.)
4,50 € -
Flauta persa. (200 gr.)
5,50 € -
Pan artesano brioche para butifarra 2 Uds.
1,80 € -
Pan artesano brioche de cerveza para butifarra. 2 Uds.
1,80 € -
Pan artesano brioche hamburguesa. 2 Uds.
1,80 € -
Mollete para hamburguesa. 2 Uds.
1,80 € -
Minipanes para minihamburguesas. 8 Uds.
2,90 € -
Carpaccio. (150 gr.)
14,90 € -
Hamburguesa Americana. 1 Ud. (200 gr.)
3,90 € -
Hamburguesa Dadolata. 1 Ud. (160 gr.)
3,00 € -
Roast Beef Ternera Blanca de Ávila .1ud. (1,5kg)
59,85 € -
Roast Beef Ternera Blanca de Ávila .1ud. (3kg)
119,70 € -
Roast Beef Cerdo Ibérico (1,5kg)
44,85 € -
Roast Beef Vaca Simmental (1,5kg)
68,85 € -
Roast Beef Cerdo Ibérico (3kg)
89,70 € -
Roast Beef Vaca Simmental (3kg)
137,70 €
