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LANZAMOS NUEVA WEB Y PARA CELEBRARLO REGALAMOS CROQUETAS DE JAMÓN IBÉRICO A LOS 100 PRIMEROS CLIENTES ​ LANZAMOS NUEVA WEB Y PARA CELEBRARLO REGALAMOS CROQUETAS DE JAMÓN IBÉRICO A LOS 100 PRIMEROS CLIENTES

RAZA:

Duroc (100%)

USO CULINARIO:

Plancha / Horno

Dos piezas de solomillo de cerdo enteros de unos 400 gr. por pieza. También te lo podemos presentar fileteado.

16.80

€/Kg

Solomillo de cerdo
Solomillo de cerdo
El solomillo de cerdo es una pieza perfecta si buscas una pieza sencilla, y ligera ya que apenas tiene un 2% de porcentaje graso. Desde un uso sencillo a la plancha acompañada con una salsa ya que es una pieza de un sabor suave, hasta un cocinado en horno, que a 180-200 º lo tendrás en 15-20 minutos dependiendo del punto deseado. Si lo vas a cocinar al horno, es preferible marcarlo previamente a la plancha. Como todas las carnes, es importante atemperar previamente.
El solomillo de cerdo es una pieza perfecta si buscas una pieza sencilla, y ligera ya que apenas tiene un 2% de porcentaje graso. Desde un uso sencillo a la plancha acompañada con una salsa ya que es una pieza de un sabor suave, hasta un cocinado en horno, que a 180-200 º lo tendrás en 15-20 minutos dependiendo del punto deseado. Si lo vas a cocinar al horno, es preferible marcarlo previamente a la plancha. Como todas las carnes, es importante atemperar previamente.

ESTAS SON LAS EXPERIENCIAS DE NUESTROS CLIENTES

4.4
Basado en 47 reseñas.
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Susana A.Susana A.
12:14 25 Oct 23
Hemos pedido un menú de cachopo asturiano, y está buenísimo.Buen relleno, empanado y preparación.El personal, muy atento.
diana liadiana lia
23:14 16 Sep 23
Tienen los mejores productos ,la mejor manipulación y la atencion sin duda es la mejor.Enhorabuena chicos ,hacéis un trabajo estupendo 😉
Ruth MartinRuth Martin
13:23 28 Oct 22
increíble comida y jugosidad de carne. Atendidas por Irene, la cual nos ha recomendado fabuloso.Ha sido un placer tu atención?Gracias
Pamela CastroPamela Castro
17:45 17 Oct 22
Excelentes cortes, calidad y sabor increíbles! La mejor carnicería a domicilio en Madrid, 100% recomendable.
claraaclaraa
19:07 10 Feb 22
Es la primera vez que he comprado en esta carnicería y me ha encantado la experiencia. Pedí online para recoger y al llegar me han atendido super rápido! Además me han regalado los huesos de ternera que les he pedido. Espero que la carne esté a la... altura del trato, aunque por la pinta seguro que si☺️leer más
Luis CalvoLuis Calvo
09:56 03 Nov 19
Increíble establecimiento: Enorme variedad de género. Productos de primera calidad.La atención al cliente es exquisita: La forma de cortar la carne, su interés porque quedemos satisfechos... Además, con la reforma les ha quedado de Cine.... recomendable 100%leer más
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