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  • Roast Beef Ternera Blanca de Ávila

RAZA:

Raza 100% autóctona. Raza cachena y otras razas autóctonas gallegas (consultar)

USO CULINARIO:

Horno

Pieza de Roast beef, atado y preparado para asar.

39,90

€/Kg

Información de envíos
Envío gratuito por pedidos de más 60€ en Madrid, 70€ a la Península.
Envío en 24 horas a Madrid
*Los pesos son aproximados.
Lomo de Ternera blanca, Salsa de miel y mostaza (agua, aceite de girasol, 7% miel, 6% mostaza (agua, semillas de mostaza, vinagre de alcohol, sal, especias), vinagre de alcohol, concentrado de zumo de manzana, proteína de leche, almidón de máiz modificado, especias (contiene mostaza), sal, aromas, colorantes: carotenos y caramelo natural, espesante :Goma guar, conservadores: sorbato potásico y benzoato sódico, estabilizante: goma xantana. Especias cajún con sal: 70% sal, verduras (cebolla, ajo), 10% especias (chiles, pimienta, pimentón), azúcar, 2% hierbas (albahaca, orégano, tomillo), y salsa California (paprika, mostaza, cebolla, cilantro, pimienta y alcaravea).
Lomo de Ternera blanca, Salsa de miel y mostaza (agua, aceite de girasol, 7% miel, 6% mostaza (agua, semillas de mostaza, vinagre de alcohol, sal, especias), vinagre de alcohol, concentrado de zumo de manzana, proteína de leche, almidón de máiz modificado, especias (contiene mostaza), sal, aromas, colorantes: carotenos y caramelo natural, espesante :Goma guar, conservadores: sorbato potásico y benzoato sódico, estabilizante: goma xantana. Especias cajún con sal: 70% sal, verduras (cebolla, ajo), 10% especias (chiles, pimienta, pimentón), azúcar, 2% hierbas (albahaca, orégano, tomillo), y salsa California (paprika, mostaza, cebolla, cilantro, pimienta y alcaravea).
El roast beef es una pieza ideal para el horno (180º entre 25-30 minutos) para una vez reposado 30-60´, cortar en lonchas finas y añadir tu salsa favorita, bien una tradicional con verduras, vino blanco y su propio jugo o alguna de nuestras salsas especiales como la salsa de cilantro y limón, barbacoa, pimienta y bourbon, mostaza y miel o curry verde. Peso recomendado para 6-8 personas. Si te ha sobrado roast beef, lo puedes guardar en un tupper en nevera y cuando lo vayas a consumir, cortar en lonchas muy finas y prepararte sandwich fríos.
El roast beef es una pieza ideal para el horno (180º entre 25-30 minutos) para una vez reposado 30-60´, cortar en lonchas finas y añadir tu salsa favorita, bien una tradicional con verduras, vino blanco y su propio jugo o alguna de nuestras salsas especiales como la salsa de cilantro y limón, barbacoa, pimienta y bourbon, mostaza y miel o curry verde. Peso recomendado para 6-8 personas. Si te ha sobrado roast beef, lo puedes guardar en un tupper en nevera y cuando lo vayas a consumir, cortar en lonchas muy finas y prepararte sandwich fríos.
Mostaza, leche
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PRODUCTOS RECOMENDADOS

ESTAS SON LAS EXPERIENCIAS DE NUESTROS CLIENTES

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Nacho Sanz Gomez
10:51 18 Oct 24
Gran carnicería, todo está riquísimo aunque algo caro , pero puedes estar esperando media hora a que te atiendan, ve con tiempo
Carmen Lucas Bermejo
13:14 27 Sep 24
Gracias Gracias Gracias GRUPO RAZA NOSTRA por tener excelente calidad en producto, pro servicio, e impecable atención al cliente y post venta.A destacar también “delicious “ manjares frente a vuestro mostrador en la planta superior del Mercado Chamartín, LA BARRA DE JUAN en honor al fundador GRUPO RAZA NOSTRA, la mejor de las mejores TORTILLA DE PATATA!!!Delicia, sublime, TORTILLA ESPAÑOLA DE PATATA de LA BARRA DE JUAN.Tortilla de Patata De 10!!!El placer del paladar pudo conmigo, es de las mejores.También probad en La Barra de Juan las croquetas, el cachopo Grupo Raza Nostra, la Tarta de Queso horneada , tan delicada y cremosa , con quesos BON FROMAGE , delicatessen!!!⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
Iván Gracia Sepulveda
11:16 23 Jul 24
Excelente género y amabilidad 👌💯💯👌Sin ninguna duda volveré a comprar.
Daniel Peralo Ordad
09:05 05 May 24
Magnifica calidad de la carne. Compre solomillo de ternera para hacer solomillo wellington y fue todo un acierto.
Ruth Martin
13:23 28 Oct 22
increíble comida y jugosidad de carne. Atendidas por Irene, la cual nos ha recomendado fabuloso.Ha sido un placer tu atención?Gracias
Pamela Castro
17:45 17 Oct 22
Excelentes cortes, calidad y sabor increíbles! La mejor carnicería a domicilio en Madrid, 100% recomendable.
claraa
19:07 10 Feb 22
Es la primera vez que he comprado en esta carnicería y me ha encantado la experiencia. Pedí online para recoger y al llegar me han atendido super rápido! Además me han regalado los huesos de ternera que les he pedido. Espero que la carne esté a la altura del trato, aunque por la pinta seguro que si☺️
Luis Calvo
09:56 03 Nov 19
Increíble establecimiento: Enorme variedad de género. Productos de primera calidad.La atención al cliente es exquisita: La forma de cortar la carne, su interés porque quedemos satisfechos... Además, con la reforma les ha quedado de Cine. recomendable 100%

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