RAZA:

Ojinegra de Teruel, Roya Bilbilitana, Rasa

USO CULINARIO:

Horno

1 Paletilla de Ternasco de Aragón (950 gr. aprox.) preparada para asar.

25,15

€/Kg

*Los pesos son aproximados.
Paletilla de cordero
Paletilla de cordero
La Indicación Geográfica Protegida (IGP) Ternasco de Aragón es una producción de altísima calidad de cordero tradicional nacido, criado y sacrificado en Aragón, con sistemas de explotación en extensivo y solo con ciertas razas autóctonas. El resultado es una carne suave pero con personalidad, con el sabor de las carnes rojas y las virtudes para nuestra salud de las carnes blancas. La pierna es perfecta para hacer chuletas y utilizarla a la brasa o en la sartén, y como la pierna de lechal, podemos quitarle el hueso y preparártela en dados para hacerla al curry o de muchas preparaciones diferentes. Sin duda, una de las piezas con más rendimiento y una mejor relación calidad-precio.
La Indicación Geográfica Protegida (IGP) Ternasco de Aragón es una producción de altísima calidad de cordero tradicional nacido, criado y sacrificado en Aragón, con sistemas de explotación en extensivo y solo con ciertas razas autóctonas. El resultado es una carne suave pero con personalidad, con el sabor de las carnes rojas y las virtudes para nuestra salud de las carnes blancas. La pierna es perfecta para hacer chuletas y utilizarla a la brasa o en la sartén, y como la pierna de lechal, podemos quitarle el hueso y preparártela en dados para hacerla al curry o de muchas preparaciones diferentes. Sin duda, una de las piezas con más rendimiento y una mejor relación calidad-precio.

PRODUCTOS RECOMENDADOS

ESTAS SON LAS EXPERIENCIAS DE NUESTROS CLIENTES

4.4
Basado en 47 reseñas.
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Susana A.Susana A.
12:14 25 Oct 23
Hemos pedido un menú de cachopo asturiano, y está buenísimo.Buen relleno, empanado y preparación.El personal, muy atento.
diana liadiana lia
23:14 16 Sep 23
Tienen los mejores productos ,la mejor manipulación y la atencion sin duda es la mejor.Enhorabuena chicos ,hacéis un trabajo estupendo 😉
Ruth MartinRuth Martin
13:23 28 Oct 22
increíble comida y jugosidad de carne. Atendidas por Irene, la cual nos ha recomendado fabuloso.Ha sido un placer tu atención?Gracias
Pamela CastroPamela Castro
17:45 17 Oct 22
Excelentes cortes, calidad y sabor increíbles! La mejor carnicería a domicilio en Madrid, 100% recomendable.
claraaclaraa
19:07 10 Feb 22
Es la primera vez que he comprado en esta carnicería y me ha encantado la experiencia. Pedí online para recoger y al llegar me han atendido super rápido! Además me han regalado los huesos de ternera que les he pedido. Espero que la carne esté a la... altura del trato, aunque por la pinta seguro que si☺️leer más
Luis CalvoLuis Calvo
09:56 03 Nov 19
Increíble establecimiento: Enorme variedad de género. Productos de primera calidad.La atención al cliente es exquisita: La forma de cortar la carne, su interés porque quedemos satisfechos... Además, con la reforma les ha quedado de Cine.... recomendable 100%leer más
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