GRUPORAZANOSTRA

RAZA:

N/A

USO CULINARIO:

Plancha

8 minihamburguesas de 40 gr cada una elaboradas a mano con carne magra de ternera Marca de Garantía Ternera Charra y con la receta clásica del chef (también disponible en formato hamburguesa) en la que se mezcla la carne de ternera con cebolla pochada, aceite de trufa y pistacho. También disponibles mini panes.

24,84

€/Kg

Carne picada de ternera (84%), salsa del chef (13%) [cebolla pochada 45% (cebolla, aceite de oliva y sal), PISTACHOS 35%, aceite esencial de trufa blanca, aceite de oliva y aceite de trufa blanca 3%], sal, antioxidantes (E-331iii y E-301), dextrosa fermentada, dextrina de maíz, especias y hortaliza deshidratada.
Carne picada de ternera (84%), salsa del chef (13%) [cebolla pochada 45% (cebolla, aceite de oliva y sal), PISTACHOS 35%, aceite esencial de trufa blanca, aceite de oliva y aceite de trufa blanca 3%], sal, antioxidantes (E-331iii y E-301), dextrosa fermentada, dextrina de maíz, especias y hortaliza deshidratada.
Cocinar en plancha con una pizca de aceite de oliva, previamente atemperada. No cocinar en exceso para degustar su jugosidad y textura. No es necesario añadir sal. Acompáñalas de tu salsa favorita si lo deseas aunque tienen un sabor muy característico que no necesita más acompañamientos.
Cocinar en plancha con una pizca de aceite de oliva, previamente atemperada. No cocinar en exceso para degustar su jugosidad y textura. No es necesario añadir sal. Acompáñalas de tu salsa favorita si lo deseas aunque tienen un sabor muy característico que no necesita más acompañamientos.
PISTACHO
PISTACHO

ESTAS SON LAS EXPERIENCIAS DE NUESTROS CLIENTES

4.4
Basado en 47 reseñas.
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Susana A.Susana A.
12:14 25 Oct 23
Hemos pedido un menú de cachopo asturiano, y está buenísimo.Buen relleno, empanado y preparación.El personal, muy atento.
diana liadiana lia
23:14 16 Sep 23
Tienen los mejores productos ,la mejor manipulación y la atencion sin duda es la mejor.Enhorabuena chicos ,hacéis un trabajo estupendo 😉
Ruth MartinRuth Martin
13:23 28 Oct 22
increíble comida y jugosidad de carne. Atendidas por Irene, la cual nos ha recomendado fabuloso.Ha sido un placer tu atención?Gracias
Pamela CastroPamela Castro
17:45 17 Oct 22
Excelentes cortes, calidad y sabor increíbles! La mejor carnicería a domicilio en Madrid, 100% recomendable.
claraaclaraa
19:07 10 Feb 22
Es la primera vez que he comprado en esta carnicería y me ha encantado la experiencia. Pedí online para recoger y al llegar me han atendido super rápido! Además me han regalado los huesos de ternera que les he pedido. Espero que la carne esté a la... altura del trato, aunque por la pinta seguro que si☺️leer más
Luis CalvoLuis Calvo
09:56 03 Nov 19
Increíble establecimiento: Enorme variedad de género. Productos de primera calidad.La atención al cliente es exquisita: La forma de cortar la carne, su interés porque quedemos satisfechos... Además, con la reforma les ha quedado de Cine.... recomendable 100%leer más
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