GRUPORAZANOSTRA

Tienda > Carnicería > Hamburguesa de trufa

RAZA:

N/A

USO CULINARIO:

Plancha

Hamburguesa de 160 gr. elaborada artesanalmente con carne magra de ternera y con un toque de trufa, especial para plancha.

21.87

€/Kg

Carne picada de ternera (93%), sal, antioxidantes (E-331iii y E-301), dextrosa fermentada, dextrina de maíz, especias, hortaliza deshidratada, aceite de oliva con trufa (2%) (aceite de oliva virgen extra, aroma de Trufa Negra), Trufa negra china rallada (2%) (Tuber indicum enteras 65%, jugo de Tuber indicum, vino de madeira y sal).
Carne picada de ternera (93%), sal, antioxidantes (E-331iii y E-301), dextrosa fermentada, dextrina de maíz, especias, hortaliza deshidratada, aceite de oliva con trufa (2%) (aceite de oliva virgen extra, aroma de Trufa Negra), Trufa negra china rallada (2%) (Tuber indicum enteras 65%, jugo de Tuber indicum, vino de madeira y sal).
La hamburguesa de trufa es conveniente cocinarla a la plancha con una pizca de aceite de oliva. No cocinar en exceso para apreciar su sabor y textura. Atemperar previamene antes de su cocinado. Combinar preferiblemente con toppings o salsas suaves para apreciar el sabor original de la hamburguesa.
La hamburguesa de trufa es conveniente cocinarla a la plancha con una pizca de aceite de oliva. No cocinar en exceso para apreciar su sabor y textura. Atemperar previamene antes de su cocinado. Combinar preferiblemente con toppings o salsas suaves para apreciar el sabor original de la hamburguesa.

ESTAS SON LAS EXPERIENCIAS DE NUESTROS CLIENTES

4.4
Basado en 47 reseñas.
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Susana A.Susana A.
12:14 25 Oct 23
Hemos pedido un menú de cachopo asturiano, y está buenísimo.Buen relleno, empanado y preparación.El personal, muy atento.
diana liadiana lia
23:14 16 Sep 23
Tienen los mejores productos ,la mejor manipulación y la atencion sin duda es la mejor.Enhorabuena chicos ,hacéis un trabajo estupendo 😉
Ruth MartinRuth Martin
13:23 28 Oct 22
increíble comida y jugosidad de carne. Atendidas por Irene, la cual nos ha recomendado fabuloso.Ha sido un placer tu atención?Gracias
Pamela CastroPamela Castro
17:45 17 Oct 22
Excelentes cortes, calidad y sabor increíbles! La mejor carnicería a domicilio en Madrid, 100% recomendable.
claraaclaraa
19:07 10 Feb 22
Es la primera vez que he comprado en esta carnicería y me ha encantado la experiencia. Pedí online para recoger y al llegar me han atendido super rápido! Además me han regalado los huesos de ternera que les he pedido. Espero que la carne esté a la... altura del trato, aunque por la pinta seguro que si☺️leer más
Luis CalvoLuis Calvo
09:56 03 Nov 19
Increíble establecimiento: Enorme variedad de género. Productos de primera calidad.La atención al cliente es exquisita: La forma de cortar la carne, su interés porque quedemos satisfechos... Además, con la reforma les ha quedado de Cine.... recomendable 100%leer más
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