GRUPORAZANOSTRA

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RAZA:

Churra y Castellana

USO CULINARIO:

Plancha

Bandeja de chuletillas de lechazo (550 gr. aprox.)

53.80

€/Kg

Chuletillas de lechazo
Chuletillas de lechazo
La mejor forma de hacer las chuletillas de lechazo es en una buena sartén con la temperatura muy caliente y una cucharada de aceite de oliva. Adicionalmente también combina muy bien con ajo picado. Salar al punto. Es importante cocinar bien la parte grasa que recubre las chuletas para comer a la vez la parte magra y la grasa. Solo así, descubrirás el auténtico sabor de las chuletillas de lechazo. Una vez cocinadas, puedes añadir medio vaso vinagre en la sartén, reducirlo con los ajos y luego añadir sobre las chuletas.
La mejor forma de hacer las chuletillas de lechazo es en una buena sartén con la temperatura muy caliente y una cucharada de aceite de oliva. Adicionalmente también combina muy bien con ajo picado. Salar al punto. Es importante cocinar bien la parte grasa que recubre las chuletas para comer a la vez la parte magra y la grasa. Solo así, descubrirás el auténtico sabor de las chuletillas de lechazo. Una vez cocinadas, puedes añadir medio vaso vinagre en la sartén, reducirlo con los ajos y luego añadir sobre las chuletas.

testimoniales

Ruth MartinRuth Martin
13:23 28 Oct 22
increíble comida y jugosidad de carne. Atendidas por Irene, la cual nos ha recomendado fabuloso.Ha sido un placer tu atención?Gracias
Punto de NievePunto de Nieve
22:42 04 Jun 22
Nos han encantado: tanto las hamburguesas como el pan! La relación calidad precio está muy bien
claraaclaraa
19:07 10 Feb 22
Es la primera vez que he comprado en esta carnicería y me ha encantado la experiencia. Pedí online para recoger y al llegar me han atendido super rápido! Además me han regalado los huesos de ternera que les he pedido. Espero que la carne esté a la... altura del trato, aunque por la pinta seguro que si☺️leer más
Luis CalvoLuis Calvo
09:56 03 Nov 19
Increíble establecimiento: Enorme variedad de género. Productos de primera calidad.La atención al cliente es exquisita: La forma de cortar la carne, su interés porque quedemos satisfechos... Además, con la reforma les ha quedado de Cine.... recomendable 100%leer más
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