LAS MANOS QUE MIMAN NUESTRO PRODUCTO

NUESTROS CARNICEROS Y EXPERTOS EN EL SECTOR

Nuestro personal experto tiene muchos años de experiencia en el difícil oficio de carnicería. Si aún o los conoces, comprueba cómo te harán sentir parte de nuestra comunidad, porque en Raza Nostra no olvidamos nuestros orígenes, cuando en el año 1973, D. Juan José Rodríguez García comenzó su actividad en el mismo lugar que años más tarde se transformaría en lo que ahora somos.

El nos transmitió sus valores: Pasión, humildad, constancia y sacrificio, que hizo y sigue haciendo que muchos de nuestros clientes sean amigos.

CARLOS RODRÍGUEZ CARLOS RODRÍGUEZ

Natural de: Madrid
Experiencia: 22 años
En nuestro equipo: 18

Su especialidad... "Buscar la innovación y si es disruptiva, mejor."

Le encanta... "Como ingeniero agrónomo en la rama de Zootecnia, disfruto con la compañía de cualquier animal, y las vacas son uno de mis animales favoritos. Una puesta de sol con mi familia, practicar deporte y perderme con mi mastín por las montañas, es algo que intento hacer cuando el trabajo me deja."
“Segunda generación y actualmente CEO de la empresa”

MANUEL MEDINA MANUEL MEDINA
Natural de: Madrid
Experiencia: 40 años
En nuestro equipo: 22

Su especialidad... "Calculo el peso de una chuleta o un filete con una fiabilidad del 95%."

Le encanta... "Viajar, conocer otras culturas, pasear con mis perros y la buena mesa. Todo ello, siempre con mi familia y amigos."
“El responsable de que las cosas funcionen”

DAVID MARTÍN DAVID MARTÍN

Natural de: Madrid
Experiencia: 22 años
En nuestro equipo: 15

Su especialidad... "Maestro de las butifarras."

Le encanta... "Disfrutar de los amigos y de la familia, de mis gatos y sobre todo de una buena mesa."
“La mano derecha del Responsable”

MANUEL FERREIRO MANUEL FERREIRO

Natural de: Madrid
Experiencia: 37 años
En nuestro equipo: 3

Su especialidad... "Experto asesor. Si no sabes qué llevarte, te lo hago sencillo."

Le encanta... "Soy un fanático de la lectura y el cine clásico. La familia lo primero."
“Maestro carnicero”

PEDRO CASILLAS PEDRO CASILLAS

Natural de: Avila
Experiencia: 34 años
En nuestro equipo: 15

Su especialidad... "Precisión cirujana con el corte de piezas."

Le encanta... "Montar en bici y estar con la familia y amigos."
“Maestro carnicero”

DAVID GARANTO DAVID GARANTO

Natural de: Madrid
Experiencia: 33 años
En nuestro equipo: 10

Su especialidad... "No hay chuletón que se me resista."

Le encanta... "Disfrutar de la familia y amigos. Hacer rutas por la montaña."
“Maestro carnicero”

VICTOR BARCHINO VICTOR BARCHINO

Natural de: Madrid
Experiencia: 5 años
En nuestro equipo: 1

Su especialidad... "En aprender y estar siempre dispuesto."

Le encanta... "Viajar, deportes al aire libre, el cine y pasar el tiempo con amigos."
“Carnicero y elaborador”

RAFAEL REDONDO RAFAEL REDONDO

Natural de: Madrid
Experiencia: 14 años
En nuestro equipo: 1

Su especialidad... "Resuelvo problemas."

Le encanta... "Practico Muay Thai. Disfruto con la familia."
“Carnicero y elaborador”

JULIÁN LOPEZ JULIÁN LÓPEZ

Natural de: Madrid
Experiencia: 41 años
En nuestro equipo: 1

Su especialidad... "Deshueso todo lo que se mueva."

Le encanta... "Pasar horas con mi nieto, cuando no escucho música."
“Carnicero y elaborador”

ANTONIO LÓPEZ ANTONIO LÓPEZ

Natural de: Madrid
Experiencia: 20 años
En nuestro equipo: 8

Su especialidad... "Me lo se casi todo de las hamburguesas."

Le encanta... "Jugar al fútbol, ir al cine y pasar el rato con mi familia."
“Elaborador.
Atención al público”

ROSA Mª ALVAREZ ROSA Mª ALVAREZ

Natural de: Madrid
Experiencia: 35 años
En nuestro equipo: 13

Su especialidad... "Lo se todo sobre las hamburguesas. He hecho más de un millón en mi vida."

Le encanta... "Escuchar música y si es Freddy Mercury mejor. Jugar al parchís. Cocinar. Reunirme con mi familia."
“Responsable de elaborados artesanos”

JONATAN GUARDIA JONATAN GUARDIA

Natural de: Madrid
Experiencia: 9 años
En nuestro equipo: 1

Su especialidad... "Te llevo la carne más rápido que lo que tardas en poner la mesa."

Le encanta... "El fútbol, el motociclismo y todo el deporte en general."
“Logística”

CARLOS RODRÍGUEZ CARLOS RODRÍGUEZ

Natural de: Madrid
Experiencia: 22 años
En nuestro equipo: 18

Su especialidad... "Buscar la innovación y si es disruptiva, mejor."

Le encanta... "Como ingeniero agrónomo en la rama de Zootecnia, disfruto con la compañía de cualquier animal, y las vacas son uno de mis animales favoritos. Una puesta de sol con mi familia, practicar deporte y perderme con mi mastín por las montañas, es algo que intento hacer cuando el trabajo me deja."
“Segunda generación y actualmente CEO de la empresa”

MANUEL MEDINA “El responsable de que las cosas funcionen” MANUEL MEDINA
Natural de: Madrid
Experiencia: 40 años
En nuestro equipo: 22

Su especialidad... "Calculo el peso de una chuleta o un filete con una fiabilidad del 95%."

Le encanta... "Viajar, conocer otras culturas, pasear con mis perros y la buena mesa. Todo ello, siempre con mi familia y amigos."

DAVID MARTÍN DAVID MARTÍN

Natural de: Madrid
Experiencia: 22 años
En nuestro equipo: 15

Su especialidad... "Maestro de las butifarras."

Le encanta... "Disfrutar de los amigos y de la familia, de mis gatos y sobre todo de una buena mesa."
“La mano derecha del Responsable”

MANUEL FERREIRO MANUEL FERREIRO

Natural de: Madrid
Experiencia: 37 años
En nuestro equipo: 3

Su especialidad... "Experto asesor. Si no sabes qué llevarte, te lo hago sencillo."

Le encanta... "Soy un fanático de la lectura y el cine clásico. La familia lo primero."
“Maestro carnicero”

DAVID GARANTO DAVID GARANTO

Natural de: Madrid
Experiencia: 33 años
En nuestro equipo: 10

Su especialidad... "No hay chuletón que se me resista."

Le encanta... "Disfrutar de la familia y amigos. Hacer rutas por la montaña."
“Maestro carnicero”

PEDRO CASILLAS PEDRO CASILLAS

Natural de: Avila
Experiencia: 34 años
En nuestro equipo: 15

Su especialidad... "Precisión cirujana con el corte de piezas."

Le encanta... "Montar en bici y estar con la familia y amigos."
“Maestro carnicero”

VICTOR BARCHINO VICTOR BARCHINO

Natural de: Madrid
Experiencia: 5 años
En nuestro equipo: 1

Su especialidad... "En aprender y estar siempre dispuesto."

Le encanta... "Viajar, deportes al aire libre, el cine y pasar el tiempo con amigos."
“Carnicero y elaborador”

RAFAEL REDONDO RAFAEL REDONDO

Natural de: Madrid
Experiencia: 14 años
En nuestro equipo: 1

Su especialidad... "Resuelvo problemas."

Le encanta... "Practico Muay Thai. Disfruto con la familia."
“Carnicero y elaborador”

JULIÁN LOPEZ JULIÁN LÓPEZ

Natural de: Madrid
Experiencia: 41 años
En nuestro equipo: 1

Su especialidad... "Deshueso todo lo que se mueva."

Le encanta... "Pasar horas con mi nieto, cuando no escucho música."
“Carnicero y elaborador”

ANTONIO LÓPEZ ANTONIO LÓPEZ

Natural de: Madrid
Experiencia: 20 años
En nuestro equipo: 8

Su especialidad... "Me lo se casi todo de las hamburguesas."

Le encanta... "Jugar al fútbol, ir al cine y pasar el rato con mi familia."
“Elaborador.
Atención al público”

ROSA Mª ALVAREZ ROSA Mª ALVAREZ

Natural de: Madrid
Experiencia: 35 años
En nuestro equipo: 13

Su especialidad... "Lo se todo sobre las hamburguesas. He hecho más de un millón en mi vida."

Le encanta... "Escuchar música y si es Freddy Mercury mejor. Jugar al parchís. Cocinar. Reunirme con mi familia."
“Responsable de elaborados artesanos”

JONATAN GUARDIA JONATAN GUARDIA

Natural de: Madrid
Experiencia: 9 años
En nuestro equipo: 1

Su especialidad... "Te llevo la carne más rápido que lo que tardas en poner la mesa."

Le encanta... "El fútbol, el motociclismo y todo el deporte en general."
“Logística”

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