• Brucare Qualcosa

    • Ale di pollo alla brace

      9.00

    • Bastoncini di Patata Bravas

      11,00

    • Chorizo especiale della Navarra

      9,00

    • Torreznos croccante a bace temperatura e grigliato

      11,00

    • Del Giardino

    • Cuori di carciofo alla griglia

      16,90
    • Insalata mediterranea

      9,50

      (lattuga, pomodoro, cipolla, uovo sodo, carota e tonno)

    • Verdure grigliate

      12,50
    • Spuntini di carne

    • Panino con braciola di manzo stagionato

      16,00

    • Panino con petto di pollo e punta di petto

      11,50

    • Pepito di vitello galiziano con pepe italiano e formaggio Emmental

      12,00

    • Gli Hamburger

    • Chef hamburger

      15,50

      Carne di vitello della zona di Salamanca, con cipolla in camicia , pistacchio e olio al tartufo.

    • Foie hamburger

      15,50

      Hamburuger di manzo della zona di Salamanca, Spagna. Foie incorporati nella carne con cipolle caramellate.

    • Hamburger di Angus

      14,50

      180gr di manzo di RAZA NOSTRA.

    • Hamburger di maiale iberico alla griglia

    • Hamburger di maiale iberico alla griglia

      13,50

    • Hamburger di maiale tirato

      12,90

      Puoi aggiungere per 1€ / topping:
      Uovo fritto
      Bacon
      Formaggio svizzero emental

      Tutte le hamburger sono servite con patatine fritte o patate arrosto.

    • Carni alla griglia

    • Angus tataki

      18,50

    • Costoletta di manzo Simmental maturo (2pax.)

      69,00/kg

      Piatto servito a peso.

    • Entrambe le cose

      13,50
    • Piuma di maiale Iberico 100%

      19,50
    • Tagliata di carne angus

      22,50

      Tutte le carni sono servite con pane e una scelta di contorno tra patatine fritte o patate arrosto.

    • La Fabbrica di Cachopu

    • Asturian

      28,00

      (vitello, spalla iberica, formaggio Emmental e vidiago)

    • Camino Soria

      31,00

      vitello, formaggio emmental, salsa tartufo, pinoli, parmigiano, guanciale joselito, spalla iberica e tartufo grattugiato)

    • Cecina

      28,00

      (vitello, cecina, formaggio emmental e formaggio blu la Foya)

    • Italian

      28,00

      (vitello,spalla Iberica, mozzarella,bacon, kétchup,origano secco, olivere nere e pomodoro secco)

      Tutti i cachopos sono accompagnati da patatine fritte o patate al forno.

    • Birre e bibite

    • Acqua Cabreiroá

      2,90
    • Acqua gassata

      3,30
    • Bianco

      • D.O. Rueda Monopole SIGLO XXI

        • Bottiglia - 18,00€
        • Bicchiere - 3,50€

      • Albariño Mar de Frades

        • Bottiglia - 26,50€
        • Bicchiere - 4,50€

    • Bibite

      3.50
    • Bicchieere di Tinto de verano

      4,00
    • Birre con limone

      3,75
    • Birre con limone tankard

      4,50
    • Boccale di Estrella Galicia

      4,50
    • Boccale di Tinto de verano

      5,00
    • Doppio Estrella Galicia

      3,90
    • Estrella Galicia “caña”

      2,90
    • Estrella Galicia 0,0%

      3,00
    • Rosso

      • D.O. Rioja CUNE Crianza

        • Bottiglia - 22,00€
        • Bicchiere - 4,00€

      • D.O. Rioja Viña Real Crianza

        • Bottiglia - 26,00€
        • Bicchiere - 4,50€

      • D.R. Ribera CUNE Roble

        • Bottiglia - 20,00€
        • Bicchiere - 4,00€

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