GRUPORAZANOSTRA

    • Pour Grignoter

    • Alies au barbecue avec pommes frites

      13,00€

    • Baudin de Burgos

      9,00€

    • Chistorra grillée (Viande de porc)

      9,00€

    • Croquettes

      13,00€

      De Jambon Iberique / De champignons a la trufe / De boeuf

    • Lardons grillés à basse température

      12,50€
    • Patatas Bravas

      12,00€

    • Du Jardin Potager

    • Coeurs d´artichauts grillés

      16,90€
    • Légumes grillées

      14,50€
    • Salade fraîche de la Méditerranée

      9,50€

      (laitue, tomate, oignon, oeuf dur, carotte et thon)

    • Sandwichs de viande

    • Pepito de viande de veau de Galice avec piment Italien et fromage provolonne

      13,50€

    • Sandwich creole au chorizo

      12,50€

    • Sandwich de blanc de poulet

      12,50€

    • Les Hamgurguers

    • Chef Hamburger

      16,00€

      Viande de veau de la région de Salamanque. À l'oignon poché ,pistache et huile de truffe.

    • Foie Hamburger

      16,00€

      Burguer de boeuf de la region de Salamanque en Espagne. Avec des oignons caramélisés.

    • Hamburger Angus

      15,00€

      180gr de boeuf fait par RAZA NOSTRA.

    • Hamburger Smash Original

      14,50€

       

    • Hamburguer de porc effiloché

      13.50€

    • Hamburguer de porc iberique grillé

      15,00€

      Acompagne de frites , pommes de terre roeties ou salad ( tomate et laitue)

      Extra 3€
      Boniato, patata douce

    • Viandes Grillées

    • Côtes de porc Duroc BBQ

      19,50€

    • Entrailles de boeuf

      16,50€
    • Escalope de boeuf affiné Simental (2pax.)

      69,00€/Kg

      Plat servi au poids.

    • Lanières de rôti (côte de vache)

      22,50€
    • Tataki d’ Angus

      19,00€

    • La Fabrique du Cachopu

    • Asturiano

      28,00€

      (Viande de veau, épaule Ibérique, fromage Emmental et fromage vidiago)

    • Camino Soria

      31,00€

      (Viande de veau, fromage emmental,sauce aux truffes ,pignons, fromage parmesan, fanon Joselito, jambon ibérique et ruffe râpée)

    • Cecina

      28,00€

      (Viande de veau, cecina , fromage emmental et fromage bleu de la Foya)

    • De la casa

      28,00€

      Veau,barbecue corren, bacon, fromage emental e paule iberique

    • Italiano

      28,00€

      (Veau, épaule ibérique, mozzarella, bacon,kétchup, origan séché,olive noire et tomate séchée)

      Acompagne de frites , pommes de terre roeties ou salad ( tomate et laitue)

      Extra 3€
      Boniato, patata douce

    • Bières et Boissons non alcoolisées

    • Bière au citron

      3,75€
    • Boissons gazeuse

      3,50€
    • Eau Cabreiroá

      2,90€
    • Eau gazeuse

      3,30€
    • Estrella Galicia “caña”

      3,90€
    • Estrella Galicia 0,0%

      3,00€
    • Pinte d’ Estrella Galicia

      4,90€
    • Pinte de bière au citron

      4,50€
    • Pinte de Tinto de verano

      4,90€
    • Verre de Tinto de verano

      3,50€
    • Vins

    • Blancos

      • D.O. Rueda Monopole SIGLO XXI

        • Bouteille - 18,00€
        • Verre - 3,50€

      • Albariño La Val

        • Bouteille - 29,00€

    • Rouge

      • D.O. Rioja CUNE Crianza

        • Bouteille - 19,00€
        • Verre - 4,00€

      • D.O. Rioja Viña Real Crianza

        • Bouteille - 22,00€
        • Verre - 4,50€

      • D.R. Ribera CUNE Roble

        • Bouteille - 20,00€
        • Verre - 4,00€

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