• Le Menu

      Francรฉs


    • Pour Grignoter

    • Alies au barbecue avec pommes frites (6und)

      15,50โ‚ฌ

    • Boudin de Burgos

      10,00โ‚ฌ
    • Chistorra grillรฉe (Viande de porc)

      12,00โ‚ฌ

    • CROQUETTE DE JAMBON IBERIQUE (8 UND)

      14,00โ‚ฌ
    • Lardons grillรฉs ร  basse tempรฉrature

      15,00โ‚ฌ

    • Patatas Bravas

      14,00โ‚ฌ
    • Du Jardin Potager

    • Coeurs dยดartichauts grillรฉs

      17,50โ‚ฌ
    • Lรฉgumes grillรฉes

      16,00โ‚ฌ

      (Tomate, courgette, poivron et oignon)

    • Salade fraรฎche de la Mรฉditerranรฉe

      14,00โ‚ฌ

      (laitue, tomate, oeuf dur, carotte et thon)

    • Les Hamgurguers

    • Burger de boeuf (180G)

      18,50โ‚ฌ

      (Fromage Provolone, aux poivrons rรดtis et bacon)

    • Hamburger Angus (180g)

      17,50โ‚ฌ

      (Laituce, tomate et ognion)

    • Hamburger Dry Aged (180g)

      16,50โ‚ฌ

      (Oignons grillรซs et fromage cheddar)

    • Hamburger Smash Original (180g)

      15,50โ‚ฌ

    • Hamburguer de porc effilochรฉ

      17,00โ‚ฌ

    • Hamburguer de porc iberique grillรฉ

      17,00โ‚ฌ

      (Concombre)

    • Hamburguer Selection Raza Nostra (180g)

      17,60โ‚ฌ

      (Fromage fumรซ e bacon)


      VOUS POUVEZ AJOUTER POUR 2โ‚ฌ / TOPPING:

      • Oeuf au plat
      • Bacon
      • Fromage fume galicien
      • Fromage provolone

      SAUCES

      • Ketchup
      • Moutarde
      • Mayonaisse
      • Barbecue
      • Chimichurri


      Toutes les hamburgers sont servis avec un accompagnement ร  votre choix entre pommes de terre, frites ou de salade.

      EXTRA BONIATO PATATO DOUCE +3โ‚ฌ

      SERVICE DE PAIN +2โ‚ฌ

    • Viandes Grillรฉes

    • Cรดtes de porc Duroc BBQ (500g)

      22,00โ‚ฌ

      (Fabriquรฉ ร  basse tempรฉrature pendant 24h, fini en braise)

    • Cuisse de poullet grillee (240g)

      16,50โ‚ฌ
    • Entrailles de boeuf (240g)

      18,50โ‚ฌ
    • Escalope de boeuf affinรฉ Simental (2pax.)

      80,00โ‚ฌ/Kg

      Plat servi au poids.

    • Filet de boeuf (180g)

      26,00โ‚ฌ

      (ร‚ la sauce portobello)

    • Laniรจres de rรดti (cรดte de vache) (380g)

      23,00โ‚ฌ
    • Tataki dโ€™ Angus (240g)

      22,00โ‚ฌ


      Toutes les viandes sont servis avec un accompagnement ร  votre choix entre pommes de terre, frites ou de salade.

      EXTRA BONIATO PATATO DOUCE +3โ‚ฌ

      SERVICE DE PAIN +2โ‚ฌ

    • La Fabrique du Cachopu

    • Asturiano

      32,00โ‚ฌ

      (Viande de veau, รฉpaule Ibรฉrique, fromage Emmental et fromage vidiago)

    • De la casa

      32,00โ‚ฌ

      Veau,barbecue corren, bacon, fromage emental e paule iberique


      Toutes les cachopos sont servis avec un accompagnement ร  votre choix entre pommes de terre, frites ou de salade.

      EXTRA BONIATO PATATO DOUCE +3โ‚ฌ

      SERVICE DE PAIN +2โ‚ฌ

    • Biรจres et Boissons non alcoolisรฉes

    • Biรจre au citron

      3,75โ‚ฌ
    • Boissons gazeuse (350ml)

      3,95โ‚ฌ
    • Eau Cabreiroรก

      3,00โ‚ฌ
    • Eau gazeuse

      3,60โ‚ฌ
    • Estrella Galicia โ€œcaรฑaโ€

      3,90โ‚ฌ
    • Estrella Galicia 0,0%

      3,80โ‚ฌ
    • Pinte dโ€™ Estrella Galicia

      5,00โ‚ฌ
    • Pinte de biรจre au citron

      5,00โ‚ฌ
    • Pinte de Tinto de verano

      6,00โ‚ฌ
    • Verre de Tinto de verano

      3,50โ‚ฌ
    • Vins

    • Blancos

      • Val Del Vid Verdejo

        • Bouteille - 20,00โ‚ฌ
        • Verre - 4.00โ‚ฌ

      • Valdamor D.O Rias Baixas

        • Bouteille - 23,00โ‚ฌ
        • Verre - 4.50โ‚ฌ

    • Rouge

      • Ponte Da Boga Pizarras D.O Ribera Sacra

        • Bouteille - 24,00โ‚ฌ
        • Verre - 4,60โ‚ฌ

      • Cillar De Silos D.O Ribera Del Duero

        • Bouteille - 25,00โ‚ฌ
        • Verre - 5.00โ‚ฌ

      • Vallobera Crianza D.O Rioja

        • Bouteille - 22,00โ‚ฌ
        • Verre - 4,50โ‚ฌ

      • Valdebuey Tinto D.O Toro (Rio Duero)

        • Bouteille - 29.00โ‚ฌ