Isabel Vilches / Expansión

Carlos Rodríguez (Raza Nostra): “El cliente se fía de ti, no puedes timarle”

Mejoró genéticamente el comercio de su padre. De carnicería de barrio a un cuidado puesto de mercado repleto de razas bovinas autóctonas. Ahora vive un periodo de vacas gordas y estrena el negocio de los cachopos.


 

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