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Cerdo Blanco El comercialmente llamado “cerdo blanco”, del que procede prácticamente toda la carne de cerdo consumida en nuestro país. Hemos seleccionado los mejores proveedores que incluyen en sus programas de selección genética, la raza Duroc, utilizada ampliamente para la producción del famoso cerdo ibérico. De esta forma se mejora notablemente la calidad del producto, ya que se incrementa la jugosidad, sabor y textura de la carne de cerdo blanco. No obstante, también le ofrecemos la carne de cerdo blanco tradicional, con un sabor más suave, mayor contenido magro y menor porcentaje graso.        Magro de Lardeo     Carne procedente de distintas partes magras de la canal, utilizada para muy diferentes usos: picada, brochetas, filetes, ... Presentación: Al peso. Conservación: En papel de estraza tradicional. En bandeja recubierto de film alimentario transparente. Al vacío. Peso aprox:   - - kg Precio:   Consultar Opciones para cocinar         Asado Caldo Guisado Estofado Frito Parrilla Plancha   Recetas de Magro de Lardeo  Blanco	Carne de Ternera Carne de Buey Carne de Cerdo Carne de Cordero Elaborados Cárnicos
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